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- 产品简介: 鲜嫩多汁的牛肉切成薄片,配上颜色美丽的彩椒,调料爆香,热气升腾。大年夜,一道豉椒牛柳正
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一、产品简介:
鲜嫩多汁的牛肉切成薄片,配上颜色美丽的彩椒,调料爆香,热气升腾。大年夜,一道豉椒牛柳正在香港住户邱密斯家的餐桌上很疾“光盘”。“彩椒稀奇,是做好这道菜的‘心魄’!”
“蔬菜最紧急的是一个‘鲜’字。”几个幼时前,邱密斯正在香港湾仔的华润万家U购湾景中央分店采购。来自内地的稀奇蔬菜琳琅满目,邱密斯看色彩、掂分量,“看这彩椒,红彤彤、黄澄澄,个个都稀奇!”
邱密斯相中的彩椒,来自山东潍坊寿光。一南一北,相距2000多公里,稀奇彩椒怎么从山东“菜园子”装进粤港澳大湾区市民的“菜篮子”?
“广东、香港、澳门三地对蔬菜等农产物的质料安笑圭臬恳求差别,”广州市农业屯子局蔬菜办公室副主任陈玉旭说,“就拿农药残留来说,三地对统一种蔬菜的农药残留状况恳求举办差别项目检测,统一检测项目也大概要适应差此表限量目标恳求。”
稀奇蔬菜南下粤港澳,最先要三地圭臬互通。“咱们牵头编造粤港澳大湾区‘菜篮子’平台产物格料安笑目标系统大伙圭臬,涵盖了蔬菜、生果等8个大类、244个幼类。”陈玉旭先容,“咱们用最苛谨的圭臬担保最稀奇的品格。”通过兼顾三地行业、地方圭臬等,发端实行了三地农产物格料安笑圭臬互联互通。
正在山东寿光市宪发蔬菜专业团结社,几天前就为了一张张运往粤港澳大湾区商场的订单勤苦起来。凌晨4点多,团结社20多名采购员就已抵达蔬菜收购点。
筐篓子齐齐摆成一排,里头的彩椒色泽鲜亮,“‘菜篮子’基地的彩椒,实行圭臬化分娩,看待农药残留、重金属检测都有苛肃圭臬。”采购员告诉记者。
采购员说的“菜篮子”,指的是粤港澳大湾区“菜篮子”工程。“为了进大湾区‘菜篮子’工程,咱可没少下岁月。”宪发蔬菜专业团结社担当人刘雅琪告诉记者,他们正在分娩面积、泥土、水、质料安笑等枢纽一项一项抠、一闭一闭过。
“山东表地的产物格料安笑承检机构检测及格后,只需向粤港澳大湾区‘菜篮子’平台提交陈说,即时就能实行授权。不单人不必折腾,数据也免除一道审核。”陈玉旭告诉记者。
获得认定的分娩基地还能通过平台获取独一的产物溯源二维码,“一品一码”赋码流利,实行流向可追踪、讯息可盘查。
通圭臬、认天禀、促相连,来自山东的彩椒等稀奇蔬菜从农田大棚运往大湾区商场,摆上邱密斯一家的餐桌。
“光是山东彩椒,春节时代估计销量就能增补五成。”华润万家U购湾景中央分店店长周立峰宽待着前来采购的市民,“日日有鲜菜,新年发大财!”